主料:
糯米粉,
350克,
水,
307克,
花生,
38克,
椰蓉,
20克炒熟白芝麻,25克
辅料:
花生油适量香煎甜薄餐的做法步骤
1.先备馅料,花生放入炒锅里,炒香
2.用手搓去花生红色外衣
3.用研磨机研碎或者用擀面棍弄碎花生也可以,
4.与芝麻、砂糖和椰蓉混合在一起备用
5.将水倒入糯米粉中,水量仅供参考,需要慢慢倒入,不要一下子倒进去
6.和成软硬适中的糯米团,分成4小份
7.锅里加油烧热,放入其中一份糯米团
8.用手指将糯米团压扁一些
9.再用铲子将糯米团按压得更
10.两面均煎透熟
11.放在碟子,铺满馅料,卷起切块即可。
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主食 家常菜 午餐 晚餐 糯米粉
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